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惣菜パンに挑戦

今は総菜パンの修行中です(^^)/
まだまだお粗末ですが、見てやってください。
先日作った惣菜パンのリベンジ・・・

20100712005037.jpg 
・ドライカレーパン
・ジャーマンポテトパン
・ハムチーズパン



20100712005056.jpg 
・魚肉ソーセージパン
・ベーコンチーズパン
・ウインナーパン

旦那さんが朝食に持っていくというので、夜中ひとりでパン作り。
出来たてを食べたいけれど、夜中の0時も回り・・・味見も我慢(*_*)

翌朝旦那さんが持っていったものは、
ドライカレーパンとウインナーパン

感想は??

そのまま出張へ旅立ってしまったのでまだ聞いていませんが(^^ゞ

朝食に子供達に出しても食べて貰えず・・・ガーーーン

どうも生地が固いように見えるみたいで、手もつけず。
ワタシ一人で食べています~(T_T)
確かに、ちと生地が固め?だけど、美味しいんだけどなぁ
焼きすぎたかな?感はあります(^^ゞ

パンは、温度や生地の配合、焼き加減、発酵時間などで
出来あがりに大きく差が出るので、本当に奥が深いなぁと思います・・・
まだまだ修行しなければ、子供たちが手の伸びる総菜パンにはならないなぁ 
 

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